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专访李明海:霍山石斛 擦亮“养生”新名片

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一瓶瓶精致的石斛摆在展台上,不时有看客过来询问价格、质量,这是记者在第八届世界养生大会上看到的一幕。

据悉,在4月9日开幕的第八届世界养生大会暨2016中医药健康养生产业展览会上,我省霍山县有将近50家有关健康养生类品牌企业参加,其中大部分为霍山石斛文博园组团参展的霍山石斛生产加工企业。

霍山石斛,素有“软黄金”之称,据霍山县石斛办主任李明海介绍,石斛,是一种珍贵药材,霍山石斛俗称“米斛”,更是石斛中濒临灭绝的极品,具有悠久的食用和药用历史,唐代开元年间就被古书列为“中华第一仙草”。霍山石斛具有调和阴阳、壮阳补肾、温补五脏的作用,长期饮用有明显的保健益寿功效。

霍山石斛,主产区位于安徽西南部大别山区腹地的霍山县,大多生长在崖石缝隙间和古树枝干上,生长条件极为苛刻,产量低下,珍贵异常。

据李明海介绍,近年来,霍山积极利用这一特色养生产品,擦亮“石斛养生”新名片。

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2009年,“石斛之乡”霍山县开始把石斛作为特色农业主导产业来抓,设立专项资金,加大对霍山石斛的开发力度。积极贯彻“政府主导、龙头带动、市场运作”的产业发展模式,实现了霍山石斛的产业化发展之路。

针对霍山石斛生长条件苛刻,产量低下问题,霍山县加大与科研院所、高校、企业的战略合作,大力进行科技攻关,取得了数十项研究成果,创新培育出数个石斛品种,有效解决了石斛的产量问题。霍山县人民政府与皖西学院、安徽省林业高科技开发中心及石斛生产企业签署的“协同创新,共同推动霍山石斛产业发展”等一揽子协议,成为安徽产学研合作典范,已实现了霍山石斛组培苗的种质资源保护、规模化繁殖、野外规模化炼苗与种植及产品深加工的产业化。

“接下来我们将在种质技术研发的基础上,回归自然野地种植,实现真正的绿色种植、绿色发展、绿色养生,擦亮霍山‘石斛养生’新名片”李明海说。(樊崇伟)

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