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铁皮枫斗都有那些功效及作用,功效与作用如何

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在《道藏》中将铁皮枫斗(又较铁皮石斛)列为“中华九大仙草”,是一种比较名贵的中药。而它的药用价值也比较高,对于提高人体的免疫力,增强记忆力等等各个方面都有显著的疗效。其实呢,它还有很多的食用方法,也许你以前不太清楚,不过也没关系,下面就为您总结几个它的食用法。

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铁皮枫斗都有那些功效及作用
方法/步骤
煮水冲
需要的用料:铁皮石斛用量3~4克(将这些粉碎成细末比较好,这是每次的剂量),具体的步骤如下:在杯子中放入这些铁皮枫斗末,加入适量开水,就可以服用了,这个食用法有清热滋阴、缓解疲劳的功效。每人每天的用量以3~4克为宜,可以连续着冲饮一个月的时间。怎么样,这个方法是不是很简单、方便呢?
炖汤服
在泡茶以外,它还可以用在我们的日常饮食中,比如:鸡、猪、鸭(用于炖汤)等等一起用文火炖一个半小时的时间,就连渣也可以一同食用。每次掺的铁皮石斛量以25粒(也就是3、6克左右)为宜,当然也可以适当的增加或减少,根据自己的饮食习惯就可以。这个用法具有滋补肝肾的疗效,是老少皆宜的一种做法哦。
石斛泡茶
准备工作:8~15粒的铁皮枫斗、西洋参5克。如下步骤:首先,把西洋参片放入一个较大点的器具(最好找一个有盖子的器皿)里准备好。然后将石斛放在砂锅中,接着加入充足的水量,使用大火进行煮沸以后,再改用小火煨煮半个小时。煮完之后将枫斗连同水一起装在盛西洋参的容器里,盖好盖子闷15分钟的时间就可以服用了。此做法可当茶饮用,上午、下午可以各两次,尽量在当日吃完。
直接食用
您知道吗?在还没有有效治疗发烧的时代,就已经用铁皮枫斗进行退热了。特别是新鲜石斛对小儿发热比较有明显的效果,并且它还没有副作用。而对于由发烧引发的发热症状,可以把新鲜的枫斗(要用到捣烂的)和开水,让发热者吞服就可以,或者是直接嚼着吃,也可达到退烧的功效。

注意事项
除上面的几个食用方法以外,它还能与大米可以一起熬粥喝,用10粒的量(约3克),也可以加入少许的冰糖。

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