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铁皮石斛的功效与作用 10大功效养护你

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现在的人接触的养生产品越来越多,吃的东西也是各种各样。大家都注重养生保健是件好事情,但是我们不能瞎补,一定要了解滋补品的功效和作用。然后还要它的食用方法。下面小编带大家一起看看石斛,了解其功效和作用,有利于我们健康养生。

铁皮石斛专滋肺胃之气液气液冲旺

  铁皮石斛的功效与作用

  1、滋养阴津

  《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。

  2、增强体质

  铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。

  3、补益脾胃

  铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。

铁皮石斛具有滋阴养血的功能增强体质

  4、护肝利胆

  铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

  5、强筋降脂

  人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
6、降低血糖

  铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。

  7、抑制肿瘤

  铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。8、明亮眼睛:石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

  9、滋养肌肤

  人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。

铁皮石斛含有的黏液质对人体皮肤有滋润营养作用

  10、延年益寿

  《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面

  石斛怎么吃

  石斛具有益胃生津,滋阴清热的功效。石斛可用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。作为一味药,根据传统的中医理疗方法,可创造出不同的吃法,同时保持营养最大化。

  1、生吃

  取新鲜石斛若干,完全洗净入口细嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。

  功效

  强阴益精、开胃健脾。

煲汤取新鲜石斛

  2、煲汤

  取新鲜石斛

  1)将其洗净,并同时去除部分老根

  2)将洗干净的石斛切碎或拍破

  3)之后加水到锅里(根据自己喝汤比例放置适量的水)

  4)用文火先煎煮30分钟

  5)之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成

  6)注意:可重复煎煮2-3次,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”
功效

  补虚养阴,清热。

  3、泡茶

  取药店里买来的石斛

  1)洗净去除杂质

  2)切薄片或拍破成颗粒

  3)煮90度以上开水冲泡后

  4)过上4-5分钟即可饮用

  5)可重复冲泡,连渣食用

泡茶取药店里买来的石斛

  功效

  开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。

  4、熬制药膏

  1)将石斛洗净去杂质后

  2)切碎或拍破

  3)加水煎熬(可加其他中药材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水

  4)连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。

  功效

  对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。

美食入膳洗净去除杂质

  5、美食入膳

  1)洗净去除杂质

  2)切薄片或拍破成颗粒

  3)将石斛和全鸡或全鸭

  4)加入配料酒少许(两小汤勺),半片姜,不加其它配料

  5)一起文火炖2-3小时(检查时筷子可轻松插入肉中为准)

  6)根据个人口味加入盐、糖等,连渣食用(按照传统中医,一般不推荐再加其它,特别是糖,会影响药效吸收)。

  6、用石斛文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。

  功效

  养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。

  总结:现在大家对养生都很感兴趣,这是一件好事。我们应该怎么样利用滋补品呢,就要了解其功效与作用。石斛大家有时候会吃的,上面小编给大家提供的就是石斛的一些资料。大家可以对着上面的资料进行养生保健,也可以在家做属于自己的养生美食。

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