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近日,中国生态铁皮石斛文化节暨浙江余姚道地原生态石斛康养产业发展论坛,在浙江省余姚市鹿亭乡举行。会上,中国生物多样性保护与绿色发展基金会授予余姚市鹿亭乡“中华铁皮石斛保护地·余姚”称号,这是该会发布的全国首个铁皮石斛保护地。世界石斛多样性保护与种子库建设项目宣布启动。

本次论坛以“道地产品、生态食材、美食地标”为主题,邀请相关专家领导与国内外石斛产业链的企业开展交流。10位专家发表了对石斛康养产业发展的看法。

据了解,余姚四明山是兰花的发源地。石斛作为兰科植物,全球有一千多个品种,然而铁皮石斛是我国濒临灭绝的物种,被列为国家二类保护植物,并誉为药界的“大熊猫”、植物中的“软黄金”。2012年,余姚鹿亭乡四明山顶发现野生铁皮石斛,继而发展了仿野生石斛的培育、种植、开发等系列产业,至今已有种植基地千余亩,成为余姚新兴特色农业的一面旗帜。特别是以鹿亭为代表的铁皮石斛产业实现了从无到有、从弱到强的转变,石斛林下种植产业蓬勃发展,石斛产业规模和效益持续提升。

最早在鹿亭乡发现并投资开发建成了香泉湾旅游康养基地的浙江韵芝堂生物科技有限公司董事长姚国祥表示,目前除了树上移栽的数十万株铁皮石斛,还有约8万株育苗分别移栽在2000个木桩上,勾勒出一条靓丽的生态风景线。这里所产的仿野生铁皮石斛有效含量高于国家标准80%以上,并一次性通过了香港中医药标准SGS检测。去年,全国首个野生铁皮石斛自然保护小区在鹿亭成立,铁皮石斛已成为撬动四明山区乡村振兴的有力支点。

论坛上,专家学者纷纷为石斛产业的发展献计献策。中华中医药学会副会长李俊德表示,石斛产业市场大,前景广阔,余姚石斛产业大有可为。但目前,石斛没有纳入国家药食同源目录,在很大程度上制约了产业的发展。国家质量监督检验检疫总局原总工程师刘兆彬也认同此观点,他呼吁尽快建立地理标志产品的保护,解决石斛产业化发展的痛点以及标准化发展、绿色发展、创新发展和共享发展。

中国农科院原副院长章力健提出了“中医农业”的观点,即将中医原理和方法应用于农业领域,实现现代农业与传统中医的跨界融合。中国林业与环境促进会生态旅游委员会会长、中国地名学会文旅委员会会长、国家生态食材资深专家孙建表示,国家有关部门近来已经制定了一系列相关条例、采取了一些措施,构建生态食材、生态餐饮产业体系。国务院国资委商业饮食服务业发展中心康养委员会主任赵荣水则认为要打好文化牌。他表示,弘扬石斛文化可以从饮食文化、养生文化和艺术文化三方面入手,举办摄影、绘画等活动,展现石斛文化的独特魅力。

中国生物多样性保护与绿色发展基金会副秘书长肖青介绍,在中国分布的1538种兰科植物中,有666种受到威胁;中国特有的532个兰科物种中,受威胁物种的有271种,特有物种的受威胁比例达50.9%。铁皮石斛即为其中之一种。希望以后中国绿发会能与企业、当地政府部门、民间志愿者一起,做好铁皮石斛这一物种的保护。刘征摄影报道

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