石斛窝

你买的石斛那么便宜,确定买到的是铁皮石斛吗?知道真相后懵圈了……

      编辑:石斛       来源:石斛窝
 

原标题:你买的石斛那么便宜,确定买到的是铁皮石斛吗?知道真相后懵圈了……

石斛,兰科类草本植物,我国分布于华东、西南、华南、台湾等地。全国共有76种石斛,主要有霍山石斛(米斛)、铁皮石斛、金钗石斛、紫皮石斛、水草石斛、铜皮石斛、刚节石斛、密花石斛、鼓槌石斛等,目前,市面上出现较多的有铁皮石斛、金钗石斛、紫皮石斛、水草石斛、铜皮石斛,其中安徽的铁皮石斛和霍山石斛(米斛)是最好的,而且金钗石斛、紫皮石斛、水草石斛从外形上看很神似铁皮石斛,因此,市场上有很多以此来冒充铁皮石斛,故价格很低廉。

下面,小编就带大家认识一下市面上出现较多的石斛。

首先,我们从石斛中的极品说起。

※◆ 霍山石斛(米斛) ◆※

霍山石斛俗称米斛,清代赵学楷《百草镜》语曰:“石斛近时有一种形短祗寸许,细如灯芯,色青黄、咀之味甘,微有滑涎,系出六安及颍州府霍山是名霍山石斛,最佳......”即霍山米斛植株矮胖,长3-9厘米,胶质饱满,药用价值极高,优于铁皮石斛,是石斛中的极品。

龙头凤尾

霍山米斛枫斗,又称“龙头凤尾草”,龙头是指根部,凤尾是指顶部,清代赵学敏《本草纲目拾遗》记载称:“霍石斛嚼之微有浆、黏齿、味甘、微咸,形缩为真”。

其次,我们再来说说石斛中的上品。

※◆ 铁皮石斛 ◆※

铁皮石斛鲜条茎杆三年以上的有铁锈斑点,长10-40厘米,节发黑,嚼之黏牙、微甜、清香、口感好,未满三年的茎杆嫩绿色,有少许铁锈斑点,节呈青绿色,嚼之不甜,水分多,胶质少。(注:如果是仿野生种植的话产量稀少,如果是温控大棚种植的话,生长周期只需要一年,而且产量大。)

铁皮石斛枫斗,外表呈铁青色,无纤维表面光洁,弹簧状,2-3圈,颗料小而沉,饱满,一克通常在5粒左右,嚼之硬脆,胶质多,黏牙,无渣或渣较少,口感好,不涩嘴,清香微甜。

最后,我们来说说市面上还有的石斛。

※◆ 金钗石斛 ◆※

因形像古代头上的发钗而得名,稍扁的圆柱形,长10-60厘米,节稍肿大,生长周期一年,产量大。干品外表呈黄色,纹路较粗,颗粒干瘪不饱满,不规则形状,入口粗糙,嚼之苦涩,胶质较少,渣多。

※◆ 紫皮石斛 ◆※

紫皮石斛生长一年方可采摘,产量大,干品外表呈暗黄绿色,纹路稍深,表面毛糙有粗纤维,不规则螺旋状,入口粗糙,涩嘴,嚼之有黏滞感,胶质较少,有少许渣。

※◆ 水草石斛 ◆※

水草石斛,又叫光节石斛,生长速度很快,一年方可采收,产量大。干品外表呈黄绿色,纹路较粗,颗粒干瘪不饱满,不规则螺旋状,入口粗糙,嚼之略苦,胶质较少,渣多。

看了小编表述以后,是不是觉得茅塞顿开,受益匪浅,以后再买石斛就知道有没有买错了!

不要着急,只说这么点怎么够。

且听小编跟你娓娓道来

现代医学研究铁皮石斛含有多种活性成分,主要有生物碱、多糖、氨基酸、联苄、菲类化合物等,国家药典对石斛多糖制定的标准为不少于25%,而森亚石斛多糖含量高达34.97%,远超于国家药典规定的标准。而石斛中的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。同时,研究还表明铁皮石斛能提高机体应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。在促进消化方面,铁皮石斛还能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。对于糖尿病人而言,降低血糖是非常重要的,而临床研究表明,铁皮石斛可以增强胰岛素活性,降低血糖。

你以为这样就完了吗?

小编再跟你透露一个小秘密

一个生长三年的正宗的仿野生种植铁皮石斛,一亩成本需要80万元左右的费用,然而亩产鲜条只有120公斤左右,加工成枫斗只有20公斤左右,这样一算你就知道是多少一克了,对,就是40元/克!投向市场的话,总要加点利润空间的,亏本的生意我想总没人干吧。

然并卵,网上怎么会有那么多价格低廉的铁皮石斛呢?额……我想你懂得!!!

说了这么多,一分钱一分货,孰好孰坏还是自己掂量。

~ 送!送!送!~

返回搜狐,查看更多

责任编辑:

您可能还会对下面的文章感兴趣:

相关文章