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铁皮石斛作为本草代表入选《影响世界的中国植物》的背后

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中国首部植物类大型纪录片 《影响世界的中国植物》近期在央视九套等平台播出。影片历时3年拍摄完成,共分10集,围绕茶树、桑树、水稻、大豆、本草、竹子、水果等10个主题呈现了21科28种植物的生命旅程。其中,第8集《本草》则分别讲述了银杏、塔黄、铁皮石斛和黄花蒿4种本草植物如何影响世界的故事。

对于本草,影片是这样描述的:最初中国人把用来治病的植物称为本草,这也几乎成了中药的同义词,有些本草俨然已是举世公认的中国符号。时至今日,本草不但维系中国人的健康,也扩及全球,甚至成为控制某些现代疾病的关键。

对铁皮石斛这种神奇的中国本草,影片是这样描述它的前世今生:铁皮石斛在古代被称作 还魂草 ,民间称为救命仙草,并将铁皮石斛列为九大仙草之首,其药性可见一斑。珍惜的本草貌似都喜欢在绝境中生存,铁皮石斛也是其中之一,倔强的铁皮石斛选择在峭壁上生长,在裸露的岩石间绝境求生,所以野生铁皮石斛极为珍稀,并在人类的过度采摘下一度濒临灭绝,直到人工栽培技术的成功,人类与本草(石斛)的关系从最初的掠夺走向共生。

野生铁皮石斛因为极为珍稀,所以在古代只有宫廷和达官贵人才能用得起,普通老百姓想都不敢想。今天,铁皮石斛这只 旧时王谢堂前燕 之所以能够 飞入寻常百姓家 ,与包括森宇控股集团(以下简称森宇)在内的行业龙头企业和浙江农林大学在内的高校科研机构多年来不懈努力,最终攻克铁皮石斛大面积人工栽培技术分不开。

铁皮石斛在中国虽然已有1000多年的药用历史,但是它的抗逆性、抗寒性非常差,生长周期漫长,在上世纪90年代之前,它的人工栽培一直无人敢去触及。

1997年,森山铁皮枫斗创始人俞巧仙带着她的森宇团队,成立了全国首家民营铁皮石斛研究所 义乌市铁皮石斛研究所,联合浙江农林大学亚热带森林培育国家重点实验室等多家单位,在国家科技支撑计划等资助下,开始进行铁皮石斛人工栽培 《铁皮石斛良种选育与高效栽培技术研究》项目的开发,并于2年后取得成功,震惊药学界。

仙草种活了,接下来俞巧仙又马不停蹄地投入产业化发展,并创立了 森山 品牌,专业生产铁皮枫斗系列产品。随后的十几年间,俞巧仙不断投入巨资,进行铁皮石斛品种改良和产品的升级换代。

《铁皮石斛良种选育与高效栽培技术研究》基于铁皮石斛的生物学特性,以产业化为导向,突破了种苗高效繁育、品种选育、栽培模式、产品精深加工等关键科学和技术问题,形成系列原创性成果,期间共申请发明专利23项,获得授权7项,并制订了国内首个铁皮石斛栽培国家行业标准 《铁皮石斛栽培技术规程》国家行业标准,于2014年11月1日正式发布,填补了行业的空白,为全国等15个省区的70余家企业直接提供技术支撑,带动相关产业链上数十万农民增收致富。

2015年12月,《铁皮石斛良种选育与高效栽培技术研究》项目获得林业界最高奖项 梁希林业科技一等奖,2016年荣获浙江省科技进步一等奖。

2015年6月,国家林业局铁皮石斛工程中心在义乌成立,铁皮石斛工程中心由森宇与浙江农林大学共同发起,中国林科院亚林所、云南农业大等院校以及苏、贵、皖等省份的多家农业龙头企业参与建设,集产学研于一身的铁皮石斛生产基地,工程中心将致力于打造国家级铁皮石斛生物产业基地。

图:森山铁皮石斛人工栽培基地

2016年,森宇入选第二批国家林业重点龙头企业。2017年,森宇入选 国家林业标准化示范企业 。

2018年初,科技部公布了国家 十三五 重点研发计划 中医药现代化研究 重点专项2017年度项目名单,其中,由森宇牵头承担,浙江农林大学、浙江中医药大学等12家院校和企业共同申报的 铁皮石斛大健康产品研发 项目成功入选。项目将从铁皮石斛种植技术、加工开发、核心功效等多个环节系统开展研究,让铁皮石斛更好地为大众健康服务。

2019年2月,森宇跻身中国农业产业化龙头企业500强。

作为中国铁皮石斛产业的龙头企业,森宇也一直把铁皮石斛产业的健康发展作为己任,并在森山健康小镇内专门建设了中国铁皮石斛地理公园,公园占地1500亩,由铁皮石斛繁育中心、中国铁皮石斛资源库、森山药谷等几个部分组成,是目前国内最大的铁皮石斛品种繁育、栽培和科研基地之一,也是科普、推广中医药尤其是铁皮石斛文化的窗口。

22年专注,利用科技创新,森宇将自己打造成行业标杆的同时,也带领铁皮石斛产业从无到有,发展成为百亿级的大产业,并一举成为我国第三代保健品的典型代表。

22年来,森宇谨记 为大众健康服务 企业使命,围绕 吃出健康、穿出健康、用出健康 三大理念范畴,先后研发出六大系列百余款铁皮石斛产品。迄今为止,森宇的铁皮石斛产品已经惠及全国600多万消费者。

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