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铁皮石斛必备知识大全 涨知识了 春夏养阳、秋冬养阴

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《史记·太史公自序》中记录到:“夫春生夏长,秋收冬藏,此天道之大经也。弗顺则无以为天下纲纪。”从养生学的角度看,顺应四季,春夏养阳、秋冬养阴,冬病夏治、夏病冬治,就是按照春生、夏长、秋收、冬藏的规律来调整自己的生活,从而达到健康养生事半功倍的效果。
秋冬季节,应保养阴气,即所谓“养阴”。对于存在阴虚症状的人来说,最适合的滋阴圣品就是石斛,而在石斛属植物中,铁皮石斛的滋阴效果是最好的,但是相对价格也是最高的。在此,就专门介绍一下铁皮石斛的保健知识。

1.铁皮石斛系列产品是目前市场上最俏销的保健品之一,这是广告炒作的结果还是神奇药效的效果?
答: 铁皮石斛始载于东汉时期我国第一步医学专著《神农本草经》,列为上品,久服厚肠胃,轻身,延年。其后历代本草均有记载。1000多年前的道家医学经典《道 藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首。2010年版《中国药典》对铁皮石斛单独收载。铁皮石斛的市场不是炒作而是源自真实的功效。中国中医药研究院院长张伯礼院士曾说:一个中药品种1亿产值可以靠营销,5亿靠疗效,10亿靠科技。2011年铁皮石斛产值已经突破30亿,靠的就是疗效加科技。

2.铁皮石斛功能与主治如何?
答:《神农本草经》记载:“主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳、羸弱,强阴。久服厚肠胃,轻身,延年。”就是指铁皮石斛治五脏、肠胃阴虚之症,有补阴之功。2010年版《中国药典》记载铁皮石斛的功能与主治:益胃生津,滋阴清热。用于热病津伤,口干烦渴,胃阴不足,食少干呕,病后虚热不退,阴虚火旺,骨蒸劳热,目暗不明,筋骨微软。
3.铁皮石斛久服不伤人吗?
答:是的。《神农本草经》将记载的365味药物按其功用分为上、中、下三品,将《素问*至真要大问》中提出的药物三品分类的理论付诸实践,其中上品主养命,没有毒副作用,用量大,长期服用不会伤人,欲轻身益气,不老延年者使用;中品主养性,有的有毒性,有的无毒性,使用时要应人应病而已,需遏制病邪、消除疾病、补养虚损者使用;下品主治病,多数有毒,不能长期服用。历代本草均把铁皮石斛列为上品,久服厚肠胃,轻身延年,没有毒副作用。
4.铁皮石斛能增强性功能有什么依据?
答:历代本草有记载。《神农本草经》记载铁皮石斛“强阴”,张登本《全注全译神农本草经》注释为:“具有滋阴作用,可使阴液、阴津、阴精强盛充实。又可提高阴茎勃起作用,增强性功能,”《本草纲目》记载“。。。。。。阴中之阳”。孙思邈《备急千金要方》中以铁皮石斛为主要茎秆的“白马茎丸”,主治空房毒怒,见敌不兴,口干汗出,失精,囊下湿痒,尿有余沥。《普济方》、《千金翼方》、《三因级—病症芳论》、《太平圣惠方》、《圣济总录》等历代医学专著记载的铁皮石斛能增强性功能、治疗肾虚的古方数以百计。

5.铁皮石斛能治疗高血压吗?
答:是的。研究专家对180例气阴两虚证高血压病患者使用铁皮石斛颗粒、铁皮石斛胶囊进行临床研究,发现气阴两虚证高血压病患者的症状改善,疗效显著,且明显优于生脉胶囊对照组,口服30天未见毒副作用。

6. 肿瘤患者可以吃铁皮石斛吗?
答:铁皮石斛通过滋阴补虚,濡养五脏六腑,达到提高免疫的效果。现代药理实验也表明,铁皮石斛通过调节人体免疫力,减轻放、化疗引起毒副作用,增强免疫功能,提高生存质量,据临床观察,铁皮石斛抑制肿瘤的有效率大51%以上。
7.铁皮石斛可以改善失眠,提高睡眠质量吗?
答:失眠症表现为入睡困难、睡眠不深;易惊醒自觉多梦、早醒、醒后不易入睡、醒后感受到疲乏或缺乏清醒感,白天思睡。长期失眠会导致高血压、冠心病、脑溢血等80多种疾病发生,并可直接诱发神经衰弱、焦虑症、抑郁症等。临床实验表明;铁皮石斛通过滋阴补虚,对顽固性失眠效果非常明显。
8.服用铁皮石斛需要注意什么?
答:石斛具有生津滋阴的作用,比较适合阴虚的人服用,脾肾虚寒或湿盛者大量服用会引起消化不良或腹泻;感冒初期或寒感人群、热病早期未伤阴者不宜吃,另根据中药配伍原则,铁皮石斛不宜与寒水石,巴豆,炒僵蚕等中药或白萝卜等食材同时使用。

9.糖尿病人群可以服用铁皮石斛吗?
答:糖尿病中医称为消渴症,指以多饮、多尿、多食及消瘦、疲乏、尿甜为主要特征的综合病证。根据现代药理学实验表明,铁皮石斛能显著提高超氧化歧化酶(SOD)活性,具有抗氧化作用,也就是说,铁皮石斛能通过抗氧化作用减少自由基对胰岛功能的损伤,促使胰岛B细胞释放和胰岛素合成增加,胰岛素活性增强,从而降低血糖。临床试验结果表明,铁皮石斛明显的降低血糖作用。
10.血脂高可以服用铁皮石斛吗?
答:铁皮石斛养阴生津,可以濡润脉道,扩张血管,从而促进血液循环。现代药理实验结果表明,石斛能够显著改善血淤症状,降低血胆固醇和甘油三脂,提高高密度蛋白胆固醇水平,对高血脂、脂肪肝、心脑血管等疾病有非常好的改善作用。

常见的食用方式以及食材搭配:

铁皮石斛花泡茶安神

躁郁不安、心神不宁、失眠多梦等是我们经常出现的症状,出现这些症状时喝杯铁皮石斛花茶,可起到安神助眠、排忧解郁的作用。

铁皮枫斗熬汤止咳润肺
将铁皮枫斗、银耳、枸杞和冰糖一起熬汤,可以生津止咳,润肺养肝,防哮喘。

铁皮石斛泡酒舒筋通络
铁皮石斛在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出,能够舒筋通络,保持血管通畅。

斛枣鸡蛋营养又补血
铁皮石斛加红枣煲红糖水,到斛开枣烂时,打个鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。铁皮石斛、红枣和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋既有营养又补血,很适合大病初愈、刚生产完的妈妈们食用。

铁皮石斛小米粥健脾开胃
将铁皮石斛鲜条碾碎与小米一同放入锅中,加入适量的水熬制,可以健脾开胃,帮助食物消化,还可以预防治疗胃病。

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